مانجو عويس – كرتونة 5 كيلو

الوصف

معلومات عامة

.المانجو العويس الفاكهة الأشهر في الصيف لحلاوة مذاقها ورائحتها الفريدة هي من أحلي أنواع  الفواكة الموسمية

واختلاف طرق أكلها وكثرة فوائدها وتتميز المانجو العويس بخلوها من الألياف وقوامها الثابت ونكهتها المميزة ولونها اللون الاخضر و الأصفر و تتميز بقشرة سميكة ويتراوح حجمها من صغير إلى متوسط .

تاريخها ونشأتها

المانجو العويس هو صنف مصري أصيل ويُزرع المانجو في العديد من البلدان حول العالم.

ولكن بالنسبة للإنتاج المحلي المانجو العويس لدينا قادمة من بلد المانجو الإسماعيلية.

الإسماعيلية أهم وأكثر المحافظات المنتجة للمانجو وتحديداً من أفضل مزراع المانجو المميزة بسبب تربتها المميزة والخصبة.

من مميزات المانجو العويس

بالنسبة للحجم والشكل يختلف حجم الثمرة يبدأ من الحجم الصغير البيضاوي للـ الحجم الكبير والمستدير.

لحمها طري وكثير العصارة وألياف المانجو تختلف حسب النوع وكلما قلت ألياف المانجو كانت أكثر مثالية للتقطيع أو الأكل مباشرة.

لون اللحم الداخلي المبهج النابض بالحياة يكون من برتقالي غامق إلي أصفر فاتح .

لون القشرة يختلف من نوع لأخر ويدل على اختلاف الطعم مثل اللون الأخضر أو الأصفر ، علي حسب على النوع ونضج المانجو.

ويكون لون المانجو العويس أصفر وبرتقالي إذا كان أخضر ينصح بـ وضعه في ورق لمدة من 2 – 3 أيام حتي تنضج الفاكهة وتكون جاهزة للأكل.

كانت هذة هي الخصائص التي تشكل الجاذبية الرائعة للمانجو

الفوائد الصحية

وأيضًا تقدم العديد من الفوائد الصحية بسبب أن بها العديد من الفيتامينات والمعادن الصحية.

وأيضاً تساعد علي دعم الصحة العامة ودعم جهاز المناعة والمساعدة في وظائف الجسم المختلفة.

و المانجو مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

وبسبب فيتامين سي الموجود في المانجو يعزيز جهاز المناعة ويعزيز دفاع الجسم ضد الالتهابات والأمراض.

و أيضاً تحتوي المانجو على الألياف تساعد في عملية الهضم وتساهم في منع الإمساك وتعزز حركات الأمعاء المنتظمة .

صحة الجلد يساهم محتوى فيتامين أ وفيتامين ج في المانجو علي تعزيز صحة البشرة من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على بشرة مشدودة وشبابية.

صحة القلب يساعد البوتاسيوم الموجود في المانجو على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.

و يمكن للألياف الغذائية الموجودة في المانجو أن تعزز الشعور بالامتلاء وتقلل من الإفراط في تناول الطعام