الوصف

قشطة عبد الرازق مصري + هدية

معلومات عن قشطة عبد الرازق

قشطة عبدالرازق شكلها غريب من الخارج مخروطية الشكل ذات نتوءات وحجم الثمرة كبيرة الحجم (جامبو ) ومن الداخل لها قوام كريمي .

طعمها مميز مختلف عن أي طعم فاكهة أخري ولكن أقرب طعم لها هو طعم الموز مع الأناناس.

و هي أحد الفواكة التى زرعت مصر فى عهد محمد على باشا حيث كانت تزرع في القصور الملكية فقط ثم بعد ذلك أنتقلت إلي عامة المجتمع المصرى.

تشتهر مصر حالياً بنوع قشطة عبد الرازق والذى هي اغلى أنواع الفواكة الموسمية المحلية نظرا لجودتها ومذاقها المميز.

تختلف عن نوع القشطة البلدي وأختلافها أنها حجمها أكبر ولحمها أكتر وبذورها أقل.

وعن شجرة القشطة هي من الأنواع النادرة ومن بين أكثر الأشجار المثمرة شهرة في العالم

تم زراعتها في أمريكا اللاتينية وبالتحديد الإكوادور وانتقلت الى الهند ومنها الى مصر.

وكذلك تتمتع بـ فوائد طبية مختلفة مهمة لصحة الإنسان بسبب احتواءها على الألياف والبروتينات والفيتامينات وخاصة فيتامين سي.

طرق اكل قشطة عبد الرازق

إزالة القشرة أولا ثم البذور ثم قطعها باستخدام سكين التقشير وقطع الفاكهة إلى قطع واستمتع بأكلها .

أيضاً يكون مذاقها لذيذًا جدا في سلطة الفواكه، أو ممزوجًا بالزبادي أو دقيق الشوفان، أو ممزوجًا بالعصائر أو السلطة. يمكنك أيضًا تناولها واكلها مباشرة المبردة عن طريق تقطيع الفاكهة إلى نصفين ثم إخراج اللحم الداخلي بالملعقة والبدأ بالأكل.

فوائد فاكهة قشطة عبد الرازق  :

هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة المتنوعة وتعتبر مصدرًا جيدًا جدا لفيتامين C، الذي ينشط ويقوي نظام المناعة الدفاعي ضد الأمراض الفيروسية والتنفسية , وأيضا فاكهة قشطة عبد الرازق غنية بالألياف التي تضمن عملية هضم صحية، لان لها دور في تحسين قوة الجهاز الهضمي حيث تقلل من حدوث إمساك وتحمي من خطر أمراض البواسير  وأمراض القولون والمستقيم وتنظيم حركة الأمعاء ,وأيضاً ثبتت أنها مفيدة لصحة القلب. لها دور في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

– حماية القلب من الأمراض :

تتميز فاكهة قشطة عبد الرازق بفعاليتها في تقليل مستوى الكوليسترول الضار ورفع مستوى الكوليسترول النافع في الجسم ، مما يساعد على تحسين ضخ الدم للقلب بشكل أفضل.

– تنشيط المخ والأعصاب :

تحتوي القشطة على نسبة كبيرة من فيتامين ب6 الذي يعمل على تخفيف التوتر والقلق العصبي ، الدوخة والدوار ، وحماية الجهاز العصبي ، والحماية من مرض الشلل الرعاش ، والتهاب المفاصل ، والشد العضلي .

– حماية الجهاز الهضمي :

تحتوي قشطة عبد الرازق على نسبة عالية من الألياف التي تزيد من نشاط الأمعاء وقدرته على التخلص من الفضلات بشكل جيد ، كما تعمل على طرد السموم من الأمعاء وحمايتها من السرطان ، وتساعد في علاج البواسير والتخلص من الغازات .

– تقوية الجهاز المناعي :

نظرا لاحتواء فاكهة قشطة عبد الرازق على كم كبير من فيتامين سي تقدر بـ15% من حاجة الجسم اليومية ، فهي تزيد من مناعة الجسم ، وحمايته من الأمراض ونزلات البرد والأنفلونزا والعديد من الأمراض ، كما تقوي الشعيرات الدموية والأوردة.

– علاج السرطان :

و أبضاً أثبتت إحدى الدراسات الطبية فاعلية القشطة في علاج العديد من السرطانات مثل سرطان الثدي ، الرئة ، البروستاتا ، البنكرياس ، القولون ، والرحم ، حيث تمتلك تأثيرا رائعا في مكافحة الخلايا السرطانية يماثل تأثير العلاج الكيماوي بل تزيد 10 آلاف مرة عنه مع تفادي الآثار الجانبية له .

– تعزز النوم :

و تحتوي فاكهة القشطة علي مادة كيميائية تسمي التربتوفان الذي يعزز النعاس والإسترخاء . وبذلك فهو مفيد لتعزيز النوم . وغالباً ما تستخدم راوئح فاكهة القشطة في الروائح التي تمكنك من السيطرة علي ضغط الدم .

– علاج إرتفاع ضغط الدم :

و تحتوي فاكهة القشطة علي نسبة عالية من البوتاسيوم والصوديوم، مما يجعله عنصر مفيد لألئك الذين يعانوا من إرتفاع ضغط الدم

– فوائد فاكهة قشطة عبد الرازق للمرأة الحامل :

تقوية اعصاب وظائف دماغ الطفل وتعزيز نمو الطفل والتخلص من دوخة الصباح واضطرابات الشهية والتقلبات المزاجية.

ملحوظة : الفاكهة تأتي من المزارع إليك مباشرة مخوصة “لم تستوي بعد” وتستوي لديك بعد إستلمها .

طريقة التسوية توضع خارج الثلاجة والأفضل وضعها ورق في مكان دافئ لمدة من 2 – 3 أيام لضمان نضج الفاكهة